Kumpulan Resep Kue Basah Untuk Idul Fitri

226 views

Kumpulan Resep Kue Basah Untuk Idul Fitri - Hari kemenangan atau Hari Raya Idul Fitri menjadi sebuah moment tempat berkumpulnya keluarga. Oleh karena itu tak jarang, jika di Idul fitri banyak makanan. Bagi Anda yang ingin membuat kue bawah, dibawah ini ada beberapa kumpulan resep kue basah untuk Idul Fitri:

PAI APEL JERUK MANIS

PAI APEL JERUK MANISBAHAN :
300 gram tepung terigu
175 gram margarine
50 ml air
1/2 sdt garam
1 sdm gula pasir
1 butir telur

Isi :
100 ml air
100 gram gula pasir
1 sdm jeruk nipis
20 gram tepung maizena
4 buah apel malang, iris
150 gram jeruk manis kaleng
1 sdm kayu manis bubuk

CARA MEMBUAT :

  • Siapkan cetakan pai ukuran 20 cm, olesi dengan margarine sisihkan.
  • Kulit : campur tepung terigu dengan margarine, aduk rata hingga seluruh tepung tertutup margarine. Campur air dengan garam dan gula pasir, aduk rata, tuangkan ke tepung, aduk rata dan tambahkan telur, aduk rata kembali hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk, diamkan selama 15 menit.
  • Isi : campur air dengan gula pasir, air jeurk nipis dan tepung maizena, didihkan, masukkan irisan apel, masak hingga mengental tambahkan kayu manis bubuk, aduk rata, masak sebentar, angkat.
  • Penyelesaian : pipihkan adonan dan cetak dalam cetakan kulit pai, isi dengan isian tata jeruk manis, tutup dengan adonan kulit bentuk seperti daun.
  • Panggang dalam oven dengan temperature 180 derajat selama 30 menit, atau hingga matang, angkat. Hilangkan uap panasnya, simpan dalam lemari pendingin.
  • Sajikan dingin.

Kue Brownies

Resep-Kue-BrowniesBahan :

  • 175 gram dark cooking chocolate, dipotong-potong
  • 100 gram margarin
  • 3 butir telur
  • 250 gram gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 200 gram tepung terigu
  • 20 gram cokelat bubuk
  • 1/4 sendok teh baking powder

Cara Mengolah Kue Brownies :

  1. Tim dark cooking chocolate dan margarin, sisihkan.
  2. Kocok telur dan gula hingga kental.
  3. Masukkan tepung terigu, cokelat, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  4. Tuang adonan ke dalam loyang brownies 11 x 22 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  5. Oven selama 1 jam dengan suhu 160 derajat Celsius.

Semoga kumpulan resep kue basah untuk Idul Fitri diatas dapat bermanfaat untuk Anda. Anda juga dapat membaca  kumpulan resep kue kering untuk Idul Fitri

Tags: #Cara Membuat Kue Basah #Kumpulan Resep Kue Basah Untuk Idul Fitri

Leave a reply "Kumpulan Resep Kue Basah Untuk Idul Fitri"